메밀이 몸에 좋은 탄수화물인건 널리 알려진 사실이죠. 요즘은 건강에 관심이 높아지고 있는 추세인지라 메밀이 큰 관심을 받으며 건강식품의 대명사가 되었습니다. 그런데 인천 도화동엔 예전부터 메밀우동과 메밀자짱면같은 메밀음식을 오랬동안 고수해온 음식점이 있습니다. 인천 사람은 대부분 알고계시는 오목골 메밀우동입니다. 2번의 매장이전을 거친 현재의 오목골메밀우동의 모습입니다. 제 기억으로는 오목골메밀우동은 30년정도 된것으로 알고 있는데요 예전 그맛을 느끼고싶어 오랜만에 찾아가 보았습니다. 이제는 음식점에서도 키오스크로 주문하고 결제까지 한번에.... 일하는사람 주문하는 사람 둘다 너무 편합니다. 오목골 메밀우동은 대부분 도화동 택시 기사님들이 많이 이용을 하시기 때문에 음식이..
